Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) hat kürzlich erstmals 120 vier Wochen alte Absetzferkel im vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderten Verbundprojekt „DigiSchwein” eingestallt. Rund 5,5 Wochen werden die Tiere (…)
Zehn Schüler einer Berufseinstiegsklasse (Hauswirtschaft) der BBS am Museumsdorf haben an einem Lernprojekt auf einem Emsteker Bauernhof teilgenommen. Dabei ging es darum, den Schülern einen theoretischen und praktischen Einblick zu geben. Sprich: Welchen Weg gehen regionale Lebensmittel, bevor sie auf dem Teller…