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Ganz einfach und lecker – das kriegen auch Ungeübte hin. Foto: west
Zutaten für 4 Personen:
4 einfache Hähnchenfilets
1 Becher Sahne
1 Becher Creme Frischli mit Kräutern oder Kräuter Crème Fraîche
1 Biozitrone
ca 1 EL brauner Zucker
Pfeffer und Salz
getrockneter Thymian und Bärlauch
etwas Raps- oder Sonnenblumenöl zum…